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寿司

システム活用事例

日本人にとってなじみ深い食である「お寿司」。
このお寿司をご家庭や職場で楽しむことの出来るのが「宅配寿司」です。

宅配寿司をご家族で楽しむお客様が増えると共に、様々な顧客ニーズが発生するかと思います。
ご家族内にまだ小さいお子様がいらっしゃった場合にはサビ抜きの要望があったり、桶のネタを変更して欲しいなどなど、宅配寿司に特化した要望がEvolutionには組み込まれております。
サビ抜きや使い捨て容器と桶の選択、ねたがえによる自動単価変更など宅配寿司業態に必要不可欠な機能が搭載されてます。

容器回収機能

宅配寿司の特徴の一つである桶での宅配では、配達で1WAY、その後、桶で2WAYと店舗⇔お客様宅を2往復する場合がございます。
手間の掛かる桶回収をより効率的に行えるよう、Evolutionでは容器回収機能を搭載しております。
桶の回収情報、未回収情報を一覧表示でリストアップ可能ですので、別の配達帰りや、一括回収まで行うことが可能です。

ねたがえ機能

お客様によっては決まった桶のネタを別なネタへ変更して欲しいというねたがえを求められることがあるかと思います。
Evolutionではその桶のネタの変更と同時に差額(例えば玉子⇒うにへ変更の場合に掛かる追加費用)計算まで行うことが可能です。
ねたがえに掛かる差額計算で電卓を弾く必要はありません。

WindowsPC版
タブレット版

サビ抜き機能

お子様がいらっしゃるお客様の場合、サビを抜いて欲しい、別容器にサビを入れて欲しいなどのご要望があるかと思います。
そんな声にも対応できるよう、桶、単品ごとにサビ抜きやサビ多めなどの設定が出来るサビ選択機能がございます。

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ユーザー事例紹介

2015年10月22日 (ピザ) 株式会社ワイズテーブルコーポレーション様

PIZZA SALVATORE CUOMOは、オリコン顧客満足度ランキング2012年度版の宅配ピザ部門で総合一位を受賞したデリバリーサービスを併設したピッツェリアです。

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2015年10月22日 (複合) 株式会社ライドオン・エクスプレス様(銀のさら他)

 株式会社ライドオン・エクスプレス様は、宅配寿司「銀のさら」をはじめ、 宅配御膳「釜寅」、宅配欧風カレー「カレーキャリー」、宅配とんかつ「あげ膳」、 宅配弁当「銀のお弁当」、レストランデリバリー「ファインダイン」など、

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